name

ÇØÃæ¹æ¿ª/HACCP°ü¸®

¹æÁ¦½Ã½ºÅÛ
STEP01

Á¤È®ÇÑ ÇöÀåÁ¡°Ë

Àǻ簡 ó¹æÀ» ³»¸®±â Àü öÀúÇÑ Áø·á¸¦ ÇÏµí ¹æÁ¦ Àü Á¤È®ÇÑ ÇØÃæ¿¡ ´ëÇÑ µ¿Á¤ ¹× À¯ÀÔ °æ·Î ÆÄ¾Ç µîÀÇ Á¶»ç°¡ ÀÌ·ç¾îÁý´Ï´Ù.

STEP02

ÀûÇÕÇÑ ¹æÁ¦Ç÷£

Àü¹® ¸ð´ÏÅ͸µ ´ã´çÀÚ°¡ ÇØÃæÀÇ ³»ºÎ ¼­½Ä À¯¹« ¹× °æ·Î¸¦ ÃßÀûÇÏ¿© ¸ð´ÏÅ͸µ µ¥ÀÌÅ͸¦ ±â¹ÝÀ¸·Î ÇöÀå¿¡ ÀûÇÕÇÑ ¸ÂÃã ¹æÁ¦ Ç÷£À» ¼³°è/Àû¿ëÇÏ¿© ¹®Á¦¸¦ ÇØ°áÇÕ´Ï´Ù.

STEP03

Á¤È®ÇÑ ¹æÁ¦½ÃÇà

Á¤È®ÇÏ°í ²Ä²ÄÇÑ ¹æÁ¦ ÇÁ·Î±×·¥À» ½ÃÇàÇÏ¿© ¹®Á¦ ÇØ°áÀº ¹°·ÐÀ̸ç ÀÛÀº À§Çè¿ä¼Ò±îÁö ã¾Æ³»¾î ¹Ì¸® ¹æÁ¦ÇÏ´Â È¿°ú¸¦ º¸¿©ÁÝ´Ï´Ù.

STEP04

÷´ÜÀåºñ

ÃÖ°í ¼º´ÉÀÇ ¹æÁ¦Àåºñ¸¦ ÀûÀçÀû¼Ò¿¡ Àû¿ëÇÏ¿© ¹æÁ¦ È¿À²À» ±Ø´ëÈ­ÇÕ´Ï´Ù.

STEP05

Feedback

Á¤±â º¸°í¿Í Ưº°Á¡°Ë º¸°í¼­¸¦ ÅëÇÏ¿© ȯ°æ°³¼± ¹× ¹®Á¦Á¡ µî °³¼±»çÇ×À» ¿äûÇÏ¿© ±Ùº»ÀûÀÎ ¹®Á¦¸¦ ÇØ°áÇÕ´Ï´Ù.